Responsable Sécurité Alimentaire et Qualité (FSQ) F/H
General Mills · Labatut, France · Food Safety & Quality
About this role
General Mills is hiring a mid-level Responsable Sécurité Alimentaire et Qualité (FSQ) F/H based in Labatut, France.
- Level
- mid
- Location
- Labatut, France
- Department
- Food Safety & Quality
- Posted
- Jul 6, 2026
Job description
from General Mills careersIl se passe toujours de grandes choses au sein de la région Europe et Australie (EUAU). Chaque jour, plus de 4000 collaborateurs partagent leur passion que ce soit dans nos bureaux, nos sites de fabrication, notre centre de R&D ou encore nos différents marchés à travers l'Europe, l'Australie et la Nouvelle-Zélande. Nous sommes animés par notre raison d’être, depuis 150 ans, qui est de proposer des produits que le monde adore. Avec des marques aimées et reconnues telles que Old El Paso, Häagen-Dazs, Nature Valley, Betty Crocker, Pillsbury, Jus-Rol, Fibre One, Knack & Back, Latina Fresh, et bien d'autres encore, nous avons pour mission de devenir le leader incontesté du secteur agroalimentaire en Europe et en Australie. Dans un monde en constante évolution, nous cherchons à garder une longueur d'avance et nous entourer de personnes qui partagent notre passion et qui sont avides de construire l’avenir.
Responsable Sécurité Alimentaire et Qualité Site (H/F)
Notre site de Labatut recherche un(e) Responsable Sécurité Alimentaire et Qualité Site pour piloter l’ensemble des enjeux qualité, sécurité alimentaire et amélioration continue dans un environnement industriel agroalimentaire exigeant, opérationnel et stimulant sur ses 2 usines :
- Seretram (JV 60%General Mills/40%Euralis): Producteur de Maïs Doux et de sa mise en boite notamment pour la marque Géant Vert - Première conserverie de maïs doux en Europe. Elle exporte 80% de sa production dans plus de 25 pays.
- General Mills Landes (100% General Mills) : production de biscuits apéritifs semi-finis pour une marque de Snacking reconnue au niveau international
Rattaché(e) à notre directrice du Site, avec un lien fonctionnel au Directeur Qualité groupe General Mills, vous êtes membre de l’équipe de direction et garantissez la robustesse du système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire. Vous participez à la définition de la stratégies du site en étant plus particulièrement responsable sur le volet Qualité Agroalimentaire (FSQ).
Le poste
Vous définissez, structurez et faites vivre la politique qualité du site. A ce titre, vous supervisez le plan HACCP, la conformité produit, la traçabilité, la gestion des non-conformités, le Food Defense, les audits, les certifications et l’application des exigences réglementaires, clients et groupe. Votre objectif est de développer une véritable culture de la sécurité alimentaire.
Le poste implique une forte présence terrain, une proximité étroite avec les équipes de production et une capacité à décider dans un cadre opérationnel soutenu. La qualité y joue un rôle central dans la maîtrise des opérations et la performance du site.
Le responsable Qualité pilote une équipe de 10 personnes dont 4 reports directs.
Profil recherché
- De formation Ingénieur idéalement en qualité agroalimentaire, vous justifiez d’une expérience significative dans une fonction similaire en milieu Industriel (La connaissance des procédés de sertissage et en process thermique est un plus), avec la capacité de mener des activités stratégiques et des activités plus opérationnelles.
- Vous avez une forte culture technique, vous êtes curieux, créatif et toujours à l’affût d’opportunité d’amélioration.
- A l’écoute et ouvert, vous impulsez un management de proximité exigeant, tout en veillant à cultiver un climat de bienveillance favorable à la montée en compétences des équipes.
- Vous avez développé une faculté d’analyse, d’anticipation tout en ayant le sens du résultat. Vous savez faire preuve de réactivité tout en étant organisé et rigoureux.
- Vous savez convaincre et promouvoir votre vision auprès de vos différents interlocuteurs. En véritable leader, vous êtes pragmatique et capable de transmettre une véritable dynamique vers un objectif commun.
- Doté d'un excellent relationnel et d'une forte capacité d'adaptation, vous souhaitez vous investir dans une entreprise à taille humaine avec des perspectives de développement significatives.
- Vous être familiers avec les environnements internationaux et matriciels et pratiquez l’anglais de manière courante.
Conditions
Poste de journée, avec une forte mobilisation en saison de juillet à octobre et, ponctuellement, des horaires décalés ou certains week-ends.
Rémunération de base entre 61 K€ et 91 K€
COMPANY OVERVIEW
Proposer des produits que le monde adore. Mais nous faisons plus que cela. Notre entreprise est un endroit qui a pour mot d’ordre d’être une force positive, un environnement permettant de favoriser l’apprentissage, d’explorer de nouvelles perspectives et de réinventer de nouvelles possibilités, chaque jour. Nous recherchons des personnes qui veulent donner le meilleur d'elles-mêmes. Des esprits audacieux au grand cœur, qui se défient les uns les autres et évoluent ensemble. Devenir le leader incontesté du secteur de l’alimentation signifie que nous devons nous entourer de personnes avides de construire le monde de demain.